公衆栄養学実習ワークブック
著者
書誌事項
公衆栄養学実習ワークブック
みらい, 2016.7
新版
- タイトル別名
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Workbook
- タイトル読み
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コウシュウ エイヨウガク ジッシュウ ワークブック
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注記
参考文献: p223
収録内容
- 公衆栄養マネジメントとモデルの理解 / 近藤今子執筆
- 公衆栄養アセスメント / 東あかね執筆
- 公衆栄養プログラムの目標設定と計画の立案 / 横山佳子執筆
- 公衆栄養プログラムの評価 / 古川曜子執筆
- 公衆栄養プログラムに関連する関係者・機関との合意づくり / 吉野佳織執筆
- 公衆栄養プログラムの展開事例 / 川崎和彦執筆
- 食事調査の概要 / 徳留裕子執筆
- 食事記録調査法 / 今枝奈保美執筆
- 国民健康・栄養調査法 / 今井絵里, 中出麻紀子執筆
- 24時間思い出し法 / 今井具子執筆
- 食物摂取頻度調査法 / 後藤千穂執筆
- 食習慣調査票の作成 / 吉野佳織執筆
- データ解析 / 小林実夏執筆
- 食事摂取基準による栄養素等摂取量の評価 / 今井絵里, 中出麻紀子執筆