最新版!激安食品の正体 : カサ増し!添加物!中国産!驚きの"激安テク"大公開!

書誌事項

最新版!激安食品の正体 : カサ増し!添加物!中国産!驚きの"激安テク"大公開!

別冊宝島編集部編

宝島社, 2016.6

タイトル別名

最新版激安食品の正体 : カサ増し添加物中国産驚きの激安テク大公開

タイトル読み

サイシンバン!ゲキヤス ショクヒン ノ ショウタイ : カサマシ!テンカブツ!チュウゴクサン!オドロキ ノ"ゲキヤステク"ダイコウカイ!

大学図書館所蔵 件 / 9

この図書・雑誌をさがす

内容説明・目次

内容説明

カサ増し!添加物!中国産!驚きの“激安テク”大公開!あなたも知らずに食べている!あの食品のビックリ裏事情!

目次

  • 巻頭特集 店長&店員を直撃!「どうしてこんなに安いんですか?」「10円ぶり寿し」から「600円中華食べ放題」まで東京「爆安フード」実食ルポ20連発!
  • 四大国民食「人気外食」のヒミツ!
  • あの食品、どうしてそんなに安いのか?
  • 激安を支える「添加物」フードマジック完全解説
  • 本物じゃないから安いんです!「ニセモノ食品」大図鑑
  • だから安いのか!こんなところに中国産!

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB22058956
  • ISBN
    • 9784800255594
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    118p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ