食べて美しくなるroyal vegan recipe : raw food, fermentation, detox, macrobiotic

著者

    • 立石, 里香 タテイシ, リカ

書誌事項

食べて美しくなるroyal vegan recipe : raw food, fermentation, detox, macrobiotic

立石里香著

(veggy Books)

キラジェンヌ, 2016.7

タイトル読み

タベテ ウツクシク ナル royal vegan recipe : raw food, fermentation, detox, macrobiotic

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内容説明・目次

内容説明

美と健康にこだわるローフード王国のレシピにまつわるストーリー。美しくてヘルシーな料理やスイーツ、カクテルの数々が王室の食卓やパーティーを彩ります。酵素ドリンクやスーパーフード、焙煎玄米粉などを使ったヘルシーでやさしいレシピを、召し使いのばあやがご紹介。誰にでも作れる簡単さが、毎日続けられるポイントです。

目次

  • 1 Beverage&Cocktail ドリンクとカクテル(クムックワ・シャンパーニュ金柑の発酵カクテル;ココクラッシュイチゴのスパークリングカクテル ほか)
  • 2 Appetizer&Main Dish 前菜とメインディッシュ(発酵マリネのRAWヨーグルト;カブのミルフィーユ ほか)
  • 3 Raw&Icy Sweets スイーツ(Detoxティラミス&チュロス;王様のブラウニー ほか)
  • 4 Japanese Meal&Sweets 和食と甘味(ムッシュ・サカタ RAWきんぴら;山芋ガーリックステーキ ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB22077586
  • ISBN
    • 9784906913541
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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