一流アスリートの食事 : 勝負メシの作り方

著者

• 細野, 恵美 ホソノ, エミ

書誌事項

一流アスリートの食事 : 勝負メシの作り方

細野恵美著

三五館, 2016.9

タイトル読み

イチリュウ アスリート ノ ショクジ : ショウブメシ ノ ツクリカタ

注記

参考文献: [p206]

内容説明・目次

内容説明

アスリートが進化する食事の秘密。一流の食事を学べば、あなたの常識とパフォーマンスが激変する！奇跡の管理栄養士、鮮烈のデビュー作。

目次

• 第１章　勝負メシ入門—栄養についての大いなる誤解（「勝負メシ」というコンセプト；「スポーツ栄養学」との出合い　ほか）
• 第２章　千葉ロッテマリーンズ（２００５〜２０１０）—新米栄養士の大実験（超人たちの王国へ；これがプロアスリートの食事なのか！？　ほか）
• 第３章　錦織圭（２０１１〜２０１４）—どうやって肉体を改造するか？（錦織選手には何が不足していたのか？；日本人を驚愕させた、２０１４年全米オープン　ほか）
• 第４章　浅田真央（２０１１〜２０１２）—何を食べ、何を食べないか（観音様の笑顔；天才少女から、国民的アイドルへ　ほか）
• 第５章　高梨沙羅（２０１２〜）—最強女王は“食べ時”を知っている（女王の誕生；母親の強い意志　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB22112133
• ISBN:
  • 9784883206759
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 205p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDLC : FS13
  • NDC9 : 780.19
• 件名:
  • NDLSH : 栄養とスポーツ
  • BSH : スポーツ栄養学