一流アスリートの食事 : 勝負メシの作り方
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一流アスリートの食事 : 勝負メシの作り方
三五館, 2016.9
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イチリュウ アスリート ノ ショクジ : ショウブメシ ノ ツクリカタ
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参考文献: [p206]
Description and Table of Contents
Description
アスリートが進化する食事の秘密。一流の食事を学べば、あなたの常識とパフォーマンスが激変する！奇跡の管理栄養士、鮮烈のデビュー作。
Table of Contents
- 第１章 勝負メシ入門—栄養についての大いなる誤解（「勝負メシ」というコンセプト；「スポーツ栄養学」との出合い ほか）
- 第２章 千葉ロッテマリーンズ（２００５〜２０１０）—新米栄養士の大実験（超人たちの王国へ；これがプロアスリートの食事なのか！？ ほか）
- 第３章 錦織圭（２０１１〜２０１４）—どうやって肉体を改造するか？（錦織選手には何が不足していたのか？；日本人を驚愕させた、２０１４年全米オープン ほか）
- 第４章 浅田真央（２０１１〜２０１２）—何を食べ、何を食べないか（観音様の笑顔；天才少女から、国民的アイドルへ ほか）
- 第５章 高梨沙羅（２０１２〜）—最強女王は“食べ時”を知っている（女王の誕生；母親の強い意志 ほか）
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