大日本麦酒の誕生 : ぷはっとうまい日本のビール面白ヒストリー

書誌事項

大日本麦酒の誕生 : ぷはっとうまい日本のビール面白ヒストリー

端田晶著

雷鳥社, 2016.7

タイトル別名

Japan history of beer with anecdotes

大日本麦酒の誕生 : 日本のビール面白ヒストリー : ぷはっとうまい

タイトル読み

ダイニホン ビール ノ タンジョウ : プハッ ト ウマイ ニホン ノ ビール オモシロ ヒストリー

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注記

年表: p182-183

参考文献: p186-187

内容説明・目次

内容説明

1906年に誕生した大日本麦酒。ヱビス、サッポロ、アサヒのブランドを擁し、シェア70%を誇ったこのビール会社は、なぜ生まれたのか?その運命は!?

目次

  • 第1章 麦酒税導入の衝撃(駆け足のビール黎明史;ニシン来たかと ほか)
  • 第2章 大日本麦酒の誕生(その時歴史が動いた;一番価値のある三位 ほか)
  • 第3章 麦酒戦線くんずほぐれつ(ホース一本までこだわる;宿敵の誕生 ほか)
  • 第4章 小史いろいろ(乾杯の小史;青島ビールの小史 ほか)
  • 第5章 小ネタいろいろ(明治三十年代の娯楽;ビール痛飲学教授が遺したもの ほか)

「BOOKデータベース」 より

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