大日本麦酒の誕生 : ぷはっとうまい日本のビール面白ヒストリー

著者

• 端田, 晶 ハシダ, アキラ

書誌事項

大日本麦酒の誕生 : ぷはっとうまい日本のビール面白ヒストリー

端田晶著

雷鳥社, 2016.7

タイトル別名

Japan history of beer with anecdotes

大日本麦酒の誕生 : 日本のビール面白ヒストリー : ぷはっとうまい

タイトル読み

ダイニホン ビール ノ タンジョウ : プハッ ト ウマイ ニホン ノ ビール オモシロ ヒストリー

注記

年表: p182-183

参考文献: p186-187

内容説明・目次

内容説明

１９０６年に誕生した大日本麦酒。ヱビス、サッポロ、アサヒのブランドを擁し、シェア７０％を誇ったこのビール会社は、なぜ生まれたのか？その運命は！？

目次

• 第１章　麦酒税導入の衝撃（駆け足のビール黎明史；ニシン来たかと　ほか）
• 第２章　大日本麦酒の誕生（その時歴史が動いた；一番価値のある三位　ほか）
• 第３章　麦酒戦線くんずほぐれつ（ホース一本までこだわる；宿敵の誕生　ほか）
• 第４章　小史いろいろ（乾杯の小史；青島ビールの小史　ほか）
• 第５章　小ネタいろいろ（明治三十年代の娯楽；ビール痛飲学教授が遺したもの　ほか）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB22113191
• ISBN:
  • 9784844137054
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 189p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 588.54
• 件名:
  • NDLSH : ビール -- 日本 -- 歴史
  • NDLSH : ビール類製造業 -- 日本 -- 歴史
  • NDLSH : 大日本麦酒株式会社