忙しい人の家族ごはん : ベストレシピ70品
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忙しい人の家族ごはん : ベストレシピ70品
（講談社のお料理BOOK）
講談社, 2016.3
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イソガシイ ヒト ノ カゾク ゴハン : ベスト レシピ ナナジッピン
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Description and Table of Contents
Description
（１）献立は主菜があれば成立する。（２）定番の１０品を持つ。（３）作る日に買わない。（４）主菜を最低２日分決めてしまう。（５）野菜はまとめてゆでておく。４０年間考えた時短術。ベストレシピ７０品。
Table of Contents
- 忙しい人こそ実践！食事作りがラクになる５つの提案
- １ 絶対おすすめの主菜１０品
- ２ 素材別の主菜メニュー
- ３ 揚げ物はお助けメニュー！
- ４ 野菜はゆでておく
- ５ ストック食材の副菜
- ６ パスタとご飯
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