和菓子

Author(s)

• 和の技術を知る会 ワ ノ ギジュツ オ シル カイ

Bibliographic Information

和菓子

（子どもに伝えたい和の技術 / 和の技術を知る会著, 4）

文溪堂, 2015.11

Other Title

Wagashi

Title Transcription

ワガシ

Note

参考資料: 巻末

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 和菓子の世界へようこそ
• 和菓子作りの技を見てみよう
• 広がる和菓子の世界
• 日本各地の和菓子いろいろ
• 和菓子作りにチャレンジ！
• もっと和菓子を知ろう

by "BOOK database"

Details

• NCID: BB22127538
• ISBN:
  • 9784799901465
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 32p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDLC : Y2
  • NDC9 : 384.3
• Subject Headings:
  • NDLSH : 日本
  • NDLSH : 和菓子
• Parent Bibliography ID:
  • BB18606606