サンドイッチとパンメニュー238

書誌事項

サンドイッチとパンメニュー238

柴田書店編

柴田書店, 2015.9

タイトル読み

サンドイッチ ト パン メニュー ニヒャクサンジュウハチ

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内容説明・目次

内容説明

喫茶店、カフェ、ベーカリー、ホテルの食パンサンド、バゲットサンド、オープンサンド、ハンバーガー、フレンチトーストetc.

目次

  • 懐かしくて新しい食パンのサンドイッチ
  • 食パンサンドの詰合せ
  • 専門店のグルメサンドイッチ
  • 喫茶店のサンドイッチ
  • 老舗喫茶店のサンドイッチとパンメニュー
  • アメリカンスタイルのサンドイッチ
  • カスクルートの新定番
  • 食パン、バゲット、クロワッサン…。ベーカリー&専門店のサンドイッチバリエーション
  • ハード系パンを使ったシンプルサンド
  • 料理感覚でトッピング!オープンサンド
  • ベトナムのバインミー
  • アイデア満載!ドッグサンド
  • お酒にも合うサンドイッチ
  • カフェのサンドイッチとパンメニュー
  • ホテルのサンドイッチとパンメニュー
  • ビュッフェのサンドイッチ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB22142666
  • ISBN
    • 9784388062195
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    187p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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