書誌事項

町中華とはなんだ : 昭和の味を食べに行こう

町中華探検隊著

立東舎 , リットーミュージック (発売), 2016.8

タイトル読み

マチチュウカ トワ ナンダ : ショウワ ノ アジ オ タベニ イコウ

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注記

「町中華探検隊」のメンバー: 北尾トロ, 下関マグロ, 竜超

内容説明・目次

内容説明

なにげなく通っていた町の中華食堂。もしかして、最近数が減っている?昭和の古きよき食文化を記録するため男たちが立ち上がった!

目次

  • 1 われら町中華探検隊(今はなき『大陸』跡地で感じた異変;そして、『来々軒』は店を閉めてしまった ほか)
  • 2 飛び出せ!町中華探検隊(無視できる店など一軒もない;町中華だよ人生は ほか)
  • 3 これが町中華だ(ボクが行きついた結論;業平橋御三家と動線問題 ほか)
  • 4 炎の町中華(センチメンタルな町中華;ボクの町中華哲学 ほか)
  • 5 鼎談 改めて、町中華ってなんだろう

「BOOKデータベース」 より

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