町中華とはなんだ : 昭和の味を食べに行こう
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町中華とはなんだ : 昭和の味を食べに行こう
立東舎 , リットーミュージック (発売), 2016.8
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マチチュウカ トワ ナンダ : ショウワ ノ アジ オ タベニ イコウ
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「町中華探検隊」のメンバー: 北尾トロ, 下関マグロ, 竜超
Description and Table of Contents
Description
なにげなく通っていた町の中華食堂。もしかして、最近数が減っている?昭和の古きよき食文化を記録するため男たちが立ち上がった!
Table of Contents
- 1 われら町中華探検隊(今はなき『大陸』跡地で感じた異変;そして、『来々軒』は店を閉めてしまった ほか)
- 2 飛び出せ!町中華探検隊(無視できる店など一軒もない;町中華だよ人生は ほか)
- 3 これが町中華だ(ボクが行きついた結論;業平橋御三家と動線問題 ほか)
- 4 炎の町中華(センチメンタルな町中華;ボクの町中華哲学 ほか)
- 5 鼎談 改めて、町中華ってなんだろう
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