危ない食品たべてませんか

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危ない食品たべてませんか

増尾清著

(知的生きかた文庫, [ま37-3])

三笠書房, [2016.9]

[改訂新版]

タイトル読み

アブナイ ショクヒン タベテマセンカ

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注記

2012年刊の加筆、改筆、再編集したもの

本書掲載のデータは2016年7月現在のもの

版表示, 刊行年, シリーズ番号はカバーによる

内容説明・目次

内容説明

食品添加物、農薬、ダイオキシン…私たちの身の回りの食品には、たくさんの“有害物質”が潜んでいます。「安いから」「便利だから」ではなく、“安全性”にも配慮して食品を選び、調理することが必要です。あなたとあなたの大切な人たちが健康で長生きするために、必読の一冊です。

目次

  • 加工食品・おかずの安全な食べ方
  • 調味料の安全な食べ方
  • 主食類の安全な食べ方
  • お菓子の安全な食べ方
  • 飲みものの安全な摂り方
  • 野菜の安全な食べ方
  • くだものの安全な食べ方
  • 魚・貝の安全な食べ方
  • 肉・卵の安全な食べ方

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB22181588
  • ISBN
    • 9784837984306
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    316p
  • 大きさ
    15cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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