美味しい台湾食べ歩きの達人 : 台北&郊外のグルメタウンから、高雄まで
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書誌事項
美味しい台湾食べ歩きの達人 : 台北&郊外のグルメタウンから、高雄まで
(知恵の森文庫, [tみ3-1])
光文社, 2016.1
- タイトル別名
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美味しい台湾 : 食べ歩きの達人
- タイトル読み
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オイシイ タイワン タベアルキ ノ タツジン : タイペイ アンド コウガイ ノ グルメ タウン カラ タカオ マデ
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注記
叢書番号はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
「旨い店は廟前にあり」「店はハシゴが常識、臆せず1品だけ注文を」「朝や昼だけ営業の激旨店を見逃すな」—台北に7年暮らし、その後もどっぷり台湾文化に浸かった著者が、台湾食べ歩きのコツを教えます。首都台北をはじめ、隠れたグルメタウン板橋や三重、さらには高雄まで。まだガイドブックには載っていない、ディープな地元食堂が満載!
目次
- 第1章 台北の朝市で台湾グルメ入門1 雙連市場、城中市場
- 第2章 台北の学生街で台湾グルメ入門2 公館
- 第3章 台北駅から地下鉄15分のグルメタウン1 板橋
- 第4章 台北駅から地下鉄15分のグルメタウン2 三重
- 第5章 台北からの日帰りグルメ1 淡水・北投
- 第6章 台北からの日帰りグルメ2 基隆
- 第7章 台湾第2の都市、高雄の旨いもの 左營、美麗島
「BOOKデータベース」 より