本当に効く食とサプリ
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本当に効く食とサプリ
（ナチュラルメディシンシリーズ）
同文書院 (発売), 2016.9
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ホントウ ニ キク ショク ト サプリ
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Description and Table of Contents
Description
食の高機能化につれて、日々高まる食の不安。中立の立場で食品とサプリの摂り方を伝える。確かなエビデンスに基づいた一冊。
Table of Contents
- 第１章 わたしがわたしをケアするために（ＰＵＲＥ ＣＡＲＥ 濁りのないケア情報を手に入れる；食べることはつながること；「食」で病気が予防できることを証明したアメリカ；氾濫する情報をどう見極めるか うかつに手を出せない日本のサプリ；これからは、薬剤師さんが健康コンシェルジュになる ほか）
- 第２章 効き目で選ぶ食とサプリ（ＡＨＡ（α‐ヒドロキシ酸）；アサイー；アセロラ；アボカド；亜麻仁油 ほか）
- 巻末付録 健康食品と医薬品 毒になる飲み合わせ
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