水と塩を変えると病気にならない
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水と塩を変えると病気にならない
（magazinehouse pocket, 006）
マガジンハウス, 2013.9
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ミズ ト シオ オ カエル ト ビョウキ ニ ナラナイ
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Note
2011年刊の単行本を新書化したもの
Description and Table of Contents
Description
水と塩、砂糖、油の４つの食材を変えれば、細胞が変わる、カラダが変わる！あなたの体調が悪いのは、食べ物が原因！？水、塩、砂糖、油…毎日、口にする「基本アイテム」が長寿の鍵。
Table of Contents
- 第１章 良い水が細胞年齢を若返らせる（「水の入れ替え」が健康へのファーストステップ；細胞も血液・リンパ液もじつは水からできている ほか）
- 第２章 生命の源・塩で体内環境を改善しよう（「水」と「塩」で海が生まれる；「ミネラルバランス」が大事なのはなぜ？ ほか）
- 第３章 砂糖の摂り方で健康レベルはこんなに変わる（砂糖の「賢い摂り方」を身につけよう；白砂糖の摂りすぎでメンタルが不安定になる？ ほか）
- 第４章 油はアンチエイジングの意外な決め手（お腹にたまるばかりが「脂肪」ではない！；植物油＝ヘルシーとは限らない ほか）
- 第５章 ５つのルールで「理想の食事」を身につけよう（さらに元気になるために心がけたいこと；「植物食八五％：動物食一五％」を目安に食事を摂る ほか）
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