こうや豆腐&粉豆腐で健康・長生きレシピ : 新しい調理法で伝統食材が健康食に変身!!
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書誌事項
こうや豆腐&粉豆腐で健康・長生きレシピ : 新しい調理法で伝統食材が健康食に変身!!
日東書院本社, 2016.9
- タイトル別名
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こうや豆腐&粉豆腐で健康・長生きレシピ : 置き換え・かさ増しヘルシー献立70
- タイトル読み
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コウヤ ドウフ & コナドウフ デ ケンコウ ナガイキ レシピ : アタラシイ チョウリホウ デ デントウ ショクザイ ガ ケンコウショク ニ ヘンシン
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内容説明・目次
内容説明
置き換え・かさ増しで満腹なのにヘルシー、おいしい。主食・副食・デザート、毎日の食卓に使える！７０レシピ。
目次
- １ こうや豆腐を使ったレシピ（肉はさみ煮；冷奴風；みそ汁；五目炊き込みごはん；含め煮 ほか）
- ２ 粉豆腐を使ったレシピ（ふろふき大根；茶碗蒸し；卯の花；ふりかけ；天ぷら ほか）
「BOOKデータベース」 より
