ナマズの博覧誌 : 生き物文化誌選書
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ナマズの博覧誌 : 生き物文化誌選書
誠文堂新光社, 2016.10
- タイトル読み
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ナマズ ノ ハクランシ : イキモノ ブンカシ センショ
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内容説明・目次
内容説明
人文科学、社会科学、自然科学の各分野における第一人者や気鋭の研究者、研究家、作家らがそれぞれの専門や独自の視点から「ナマズ」を縦横無尽に論じる稀代の一冊。ヒトはマナズをどのように眺め、どのように接し、食べ、ときに畏れてきたのか、そしてヒトはナマズをどこまで解き明かしたのか。ヒトとナマズの数千年にわたる関係史、文化誌のすべてを網羅。
目次
- 第１章 ナマズの博覧誌（ナマズの博物誌；ナマズの絵図から見た東西の博物学的交流史 ほか）
- 第２章 ナマズをめぐる信仰と伝承（鯰絵「瓢箪鯰」の系譜—如拙筆「瓢鮎図」から安政２年の鯰絵へ；阿蘇の鯰信仰 ほか）
- 第３章 暮らしの中のナマズ（水産学の立場からナマズを考える；ナマズの漁撈とその多様性 ほか）
- 第４章 ナマズのサイエンス（現生ナマズの系統と現状；ナマズの生態と性格 ほか）
「BOOKデータベース」 より