私、山の猟師になりました。 : 一人前になるワザをベテラン猟師が教えます!
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私、山の猟師になりました。 : 一人前になるワザをベテラン猟師が教えます!
誠文堂新光社, 2016.9
- Other Title
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私山の猟師になりました : 一人前になるワザをベテラン猟師が教えます
- Title Transcription
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ワタシ ヤマ ノ リョウシ ニ ナリマシタ : イチニンマエ ニ ナル ワザ オ ベテラン リョウシ ガ オシエマス
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Note
参考サイト, 参考文献: p165
Description and Table of Contents
Description
猟師になった人の体験談から、狩猟、獲物の解体など必要な技術を紹介。11人の猟師が語る、山と獣と人間の関係についてのメッセージ。
Table of Contents
- 実例編 こんな狩猟をやってます(森とけものを守るのが本物の猟師だ—黒田利貴男さん(静岡県南伊豆町)(株)森守;若手猟師が少ない今こそ、チャンスだ!—原田祐介さん(埼玉県飯能市)(株)プロット「猟師工房」;狩猟者は、農家の大事なパートナーです—虎谷健さん(東京都町田市)狩猟者養成塾「ぴよっこクラブ」;生きるために、サルは食い、僕は撃つ。これは戦いです。—網倉勇太さん(山梨県山梨市)山賊アジト;40年続けた料理をやめてマタギになるかもしれません—山野辺宏さん(福島県下郷町)シェ・やまのべ;捕獲も、解体も美しくせなあかんのです—足立善徳さん(兵庫県丹波市);クマに感謝する「熊まつり」やらずにはいられません—大滝剛さん(新潟県村上市);シカ肉の魅力を伝えていけばきっと一生の仕事になる—藤原誉さん(京都府南丹市)「田歌舎」代表;人間が持っている能力を最大限に生かしたい—西村舞さん(京都府南丹市)「田歌舎」スタッフ;一度殺したシカを二度と殺したくありません—小野寺望さん(宮城県石巻市);狩猟の世界は山とけものと犬が師匠です—羽田健志さんと山梨県猟友会青年部の仲間たち(山梨県全域))
- 情報編 狩猟を始める前に知っておくこと(狩猟者(ハンター)になるまで—手続きと諸経費;狩猟の種類と方法)
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