The Goodman of Paris (Le ménagier de Paris)

著者

• Power, Eileen Edna

書誌事項

The Goodman of Paris (Le ménagier de Paris)

a treatise on moral and domestic economy by a citizen of Paris (c. 1393) / now first translated into English wih an introduction and notes by Eileen Power

（Broadway medieval library / edited by G.G. Coulton, Eileen Power）

George Routledge & sons, 1928

タイトル別名

Le menagier de Paris

A citizen of Paris

統一タイトル

Ménagier de Paris

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB22410120
• LCCN: 29026486
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xvi, 348 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TX17
  • DC22 : 640.94409023
• 件名:
  • FREE : Cookery, French
  • FREE : Domestic economic
  • LCSH : Cooking, French -- Early works to 1800
  • LCSH : Home economics -- Early works to 1800
  • LCSH : Conduct of life -- Early works to 1800
  • LCSH : Paris (France) -- Social life and customs -- Early works to 1800
• 親書誌ID:
  • BA50375949
• 統一タイトルID:
  • EA00364071