工学部ヒラノ教授とおもいでの弁当箱
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工学部ヒラノ教授とおもいでの弁当箱
青土社, 2016.11
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コウガクブ ヒラノ キョウジュ ト オモイデ ノ ベントウバコ
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Description and Table of Contents
Description
どうしてだろう、大人になっても私はどうしても早弁をしてしまう—戦後まもない幼少期の記憶、父と囲んだ一杯のかけそば、腹いっぱい食べた学食、おどろきの留学生活、しあわせのつまった愛妻弁当、妻に作りつづけた介護食、そして独りになったいまの食卓…。人生の折々には忘れられない食事の風景がある。ひとりのエンジニアの人生から時代をみつめるシリーズ最新作。
Table of Contents
- 幼稚園児のひもじい生活
- ハングリ小学生
- 衣食足りた中・高時代
- 弁当と学食
- 新入社員の食べ歩き
- アメリカ式食生活
- 天国と地獄
- 大岡山食べ物事情
- 日本式ホーム・パーティー
- 会議で出る弁当
- 食べる人から作る人に
- 介護施設の食生活
- 独居寡夫の食生活
- 大下血後の食生活
- わが友アルコール
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