Hospitality supervision and leadership level 3

著者

• Foskett, David

書誌事項

Hospitality supervision and leadership level 3

David Foskett ... [et al.]

Hodder Education, c2015

注記

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB22457860
• ISBN:
  • 9781471847523
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: x, 296 p.
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • DC23 : 647.94068
• 件名:
  • LCSH : Hospitality industry -- Great Britain -- Management