頭がよくなる脳内デトックス : 決め手は油! : 脳の60%は油でできているって知っていましたか?
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頭がよくなる脳内デトックス : 決め手は油! : 脳の60%は油でできているって知っていましたか?
青春出版社, 2010.3
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アタマ ガ ヨクナル ノウナイ デトックス : キメテ ワ アブラ : ノウ ノ 60% ワ アブラ デ デキテイルッテ シッテ イマシタカ
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Description and Table of Contents
Description
「植物性の油はヘルシー」、「甘い物＝脳のエネルギー」、「カルシウムはたくさんとることが大事」…。その“常識”が頭を悪くしていた！脳の機能がみるみるアップする山田式食事法の決定版。
Table of Contents
- １ 脳の６０％は油でできている（頭のよさは食べ物がつくっている；食事を変えたら一夜で頭がよくなった！？ ほか）
- ２ 脳をデトックスする食べ方（こんな朝食が頭を悪くしていた！；日本と海外でこんなに違うトランス脂肪の規制 ほか）
- ３ この食べ方で「脳力」がみるみるアップする（脳にいい栄養のとり方・５つのポイント；頭をよくする健脳栄養素 ほか）
- ４ 誰もが天才になる食べ方新常識（「食べないこと」が生命力を活性化する；最新科学で証明された驚きの「少食」効果 ほか）
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