腎臓機能を保つおいしい低たんぱく食レシピ : 透析を遅らせる!15年の体験から生まれた/ [主婦の友社編]
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腎臓機能を保つおいしい低たんぱく食レシピ : 透析を遅らせる!15年の体験から生まれた/ [主婦の友社編]
主婦の友社, [2016.3]
新版
- Other Title
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低たんぱく食レシピ : 腎臓機能を保つ : おいしい
- Title Transcription
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ジンゾウ キノウ オ タモツ オイシイ テイタンパクショク レシピ : トウセキ オ オクラセル! : 15ネン ノ タイケン カラ ウマレタ
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Note
編者, 出版年はブックカバーによる
監修: 渡邊昌
献立作成: 昇みき枝
参考文献: 巻末
付: 食事日記&1カ月記録用紙
Description and Table of Contents
Description
材料少なめ、なるべく簡単に!肉・魚・汁物・生野菜&フルーツOK。家族と同じものを食べられる。体をいたわりながら豊かな食を。『七訂食品成分表2015』対応版。食事日記&1カ月記録用紙つき。
Table of Contents
- 主食(おにぎり3種;野菜カレー;ビーフカレー ほか)
- 主菜(とんカツ;しゃぶしゃぶサラダ;しょうが焼き ほか)
- 副菜と汁物(だいこんサラダ;マカロニじゃがいもサラダ;サーモンサラダ ほか)
- デザート&ドリンク(フルーツ盛り合わせ;桃のシャーベット;スイートポテト ほか)
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