6コマお菓子レシピ : 思い立ったらすぐできる!

著者

    • marimo

書誌事項

6コマお菓子レシピ : 思い立ったらすぐできる!

marimo著

ワニブックス, 2016.10

タイトル読み

ロッコマ オカシ レシピ : オモイタッタラ スグ デキル

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内容説明・目次

内容説明

写真を見ながら作ればあれれ、簡単!全部工程写真付き!

目次

  • 1 基本の材料で作るお菓子(植物油で作るクッキー生地;混ぜるだけの簡単マフィン生地;全卵を泡立てるスポンジ生地;卵黄と卵白を泡立てるシフォン生地;基本の材料でシンプルお菓子)
  • 2 材料を足して作るお菓子(バターを楽しむクッキー生地;バターを楽しむやわらかい生地;シンプルな材料でワンランク上のお菓子;プラスαの材料がメインのお菓子)
  • 3 冷たいお菓子(卵で固める冷たいお菓子;ゼラチンやアガーで固める冷たいお菓子;クリームを泡立てる冷たいお菓子;冷凍で作るなめらかお菓子)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB22540272
  • ISBN
    • 9784847095030
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    93p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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