ベイクショップ!

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ベイクショップ!

柴田書店編

柴田書店, 2016.8

Other Title

Bake Shop!

ベイクショップ!: 10店の焼き菓子レシピと店づくり

ベイクショップ : 10店の焼き菓子レシピと店づくり

Title Transcription

ベイク ショップ!

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • ケーキなど（ローズカップケーキ；スパイスチーズケーキ；ベリーベリー・カントリーケーキ　ほか）
  • クッキー（アメリカンシリアルクッキー；ショートブレッド；アニス＆フェンネルクッキー　ほか）
  • マフィンとスコーン（黒蜜バナナマフィン；チーズケーク・スパイスマフィン；米粉のいちごマフィン　ほか）

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Details

  • NCID
    BB22542631
  • ISBN
    • 9784388062409
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    127p
  • Size
    24cm
  • Classification
  • Subject Headings
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