農の科学史 : イギリス「所領知」の革新と制度化
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農の科学史 : イギリス「所領知」の革新と制度化
名古屋大学出版会, 2016.11
- タイトル別名
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The history of agricultural science in Great Britain
農の科学史 : イギリス所領知の革新と制度化
- タイトル読み
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ノウ ノ カガクシ : イギリス 「ショリョウチ」 ノ カクシン ト セイドカ
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注記
索引: 巻末p1-9
図表一覧: 巻末p10
初出一覧: 巻末p11
注: 巻末p12-104
内容説明・目次
内容説明
ローカルな知は科学となるのか。農業は古来、多くの地域で主要な産業であった。工業化が進む中、諸科学と葛藤しつつ「農学」を成立させていく知と制度の展開を、近代イギリス社会の文脈であざやかに描き出す。
目次
- 第１部 観察・啓蒙の時代—一八世紀末期（農業改良調査会の設立と展開；スコットランドの農業研究—諸科学との関係）
- 第２部 土地管理人と農業試験の時代—一九世紀前中期（農業知識と土地管理人の役割；所領経営と農業；農業試験と諸制度の形成；農業化学と試験研究の展開）
- 第３部 法則化と制度化の模索時代—一九世紀後期（農業の展開と技術研究；農業研究の進展；王立農業カレッジの模索）
- 第４部 農業科学政策による制度化の時代—二〇世紀初頭（農業研究・教育体制とカレッジ・大学；農業科学政策と研究・教育体制；農学と研究機関）
- 第５部 プロフェッションと国際化の時代—二〇世紀前期（農業経済学とプロフェッションの誕生；農業経済プロフェッションと国際化）
「BOOKデータベース」 より