世界で人気の和食 : 英訳つき
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世界で人気の和食 : 英訳つき
池田書店, 2016.10
- タイトル読み
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セカイ デ ニンキ ノ ワショク : エイヤクツキ
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注記
CV:Recipes of the world's most popular Japanese dishes
内容説明・目次
内容説明
基本の和食と楽しいアレンジ料理のどちらも作れる！寿司、天ぷら、ラーメン、おにぎらず、抹茶ティラミスなど。
目次
- １ 麺料理
- ２ ごはん・粉もの料理
- ３ 肉料理
- ４ 魚料理
- ５ 鍋料理
- ６ 野菜料理
- ７ 卵・豆腐・こんにゃく料理
- ８ デザート
- 和食の基本
「BOOKデータベース」 より