アスリートシェフのチキンブレストレシピ : 鶏むね肉でパワーアップ!

著者

• 荻野, 伸也 オギノ, シンヤ

書誌事項

アスリートシェフのチキンブレストレシピ : 鶏むね肉でパワーアップ!

荻野伸也著

柴田書店, 2016.11

タイトル別名

Chicken breast recipe

タイトル読み

アスリート シェフ ノ チキン ブレスト レシピ : トリムネニク デ パワー アップ

注記

栄養指導・栄養計算: 山下圭子

内容説明・目次

内容説明

鶏むね肉でボディメイク！理想のカラダを手に入れよう。

目次

• サラダチキンをつくろう！
• 鶏しゃぶしゃぶと薄切り肉
• 失敗しないチキンソテー
• マリネで味つけ
• 絶品チキンカツ
• ささみを使って
• 挽肉でふわふわ鶏つくね

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB22559882
• ISBN:
  • 9784388062577
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 83p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDLC : Y73
  • NDC9 : 596.33
• 件名:
  • NDLSH : 料理(肉)
  • NDLSH : 鶏肉