発酵食レシピ : 健康にもっと効く食べ方がわかる
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発酵食レシピ : 健康にもっと効く食べ方がわかる
(TJ mook, . NHK趣味どきっ!||NHK シュミドキッ)
宝島社, 2016.11
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ハッコウショク レシピ : ケンコウ ニ モット キク タベカタ ガ ワカル
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注記
その他の監修: 小林暁子, 前橋健二, 伏木暢顕
制作協力: NHKエデュケーショナル