和食 : 日本の食文化

Author(s)

• 開隆堂出版株式会社 カイリュウドウ シュッパン カブシキ ガイシャ

Bibliographic Information

和食 : 日本の食文化

（家庭科DVD教材）

開隆堂出版 , 開隆堂出版販売(発売), [201-]

Videorecording（Videodisc）

Title Transcription

ワショク : ニホン ノ ショクブンカ

Contents of Works

• 和食の特長/日本ならではの食文化/和食の基本/世界に誇る日本の食文化/和食という伝統食/和食の配膳やマナー

Details

• NCID: BB22595401
• ISBN:
  • 9784304042089
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京,東京
• Pages/Volumes: ビデオディスク1枚(約28分)
• Size: 12cm
• Attached Material: 解説書
• Classification:
  • NDLC : YL321
• Parent Bibliography ID:
  • BB22594817