魚介類有効栄養成分利用技術開発研究資料集 : 沿岸重要魚種の栄養成分の分布及び含量変動

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魚介類有効栄養成分利用技術開発研究資料集 : 沿岸重要魚種の栄養成分の分布及び含量変動

水産庁研究部研究課, 1988.8

  • 昭和59-62年度

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ギョカイルイ ユウコウ エイヨウ セイブン リヨウ ギジュツ カイハツ ケンキュウ シリョウシュウ : エンガン ジュウヨウ ギョシュ ノ エイヨウ セイブン ノ ブンプ オヨビ ガンリョウ ヘンドウ

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Details

  • NCID
    BB22596594
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    [東京]
  • Pages/Volumes
    254p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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