男を満たす最強の手料理
著者
書誌事項
男を満たす最強の手料理
文響社, 2016.2
- タイトル別名
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ultimate recipe 87
- タイトル読み
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オトコ オ ミタス サイキョウ ノ テリョウリ
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内容説明・目次
内容説明
愛情を込めた手料理なのに、男性の反応がイマイチ…。この本は、そんな経験をしたことがある、そんな経験をしたくない!という方のために作られた料理の本です。男性視点で食べたい料理に女性目線も取り入れて、「超・簡単に」「失敗せず」「お店のような味」が出せて、「他にはないアレンジもある」「男性も女性も大満足!」。そんな夢のような全87レシピを紹介していきます。1章では、ハンバーグ、しょうが焼き、カレー、肉じゃがなどの定番料理の完璧な作り方をおさえ、その上でアレンジを加えたおもてなしレシピをBefore・After形式で紹介!2章では、10分以内に作れる麺、ご飯、スープのクイックメニュー。3章では、キャベツやお豆腐といった定番食材を使った副菜バリエーションを伝授。4章では、特別な日やパーティーメニューとして使えるおもてなし料理を解説!日常からおもてなしまで、この1冊で、どんなシチュエーションにも対応できます。
目次
- Chapter1「口に合うといいんだけど…」はずさない定番料理&イイ女はこうアレンジします(失敗知らずの理想のハンバーグ;餃子風中華ハンバーグ ほか)
- Chapter2「おなかすいた?ちょっと待っててね」簡単だけど一味違うハートわしづかみの一品料理(ふわとろ親子丼;スタミナプルコギ丼 ほか)
- Chapter3「あっ、キャベツが安い」おかずの魔術師になる!副菜バリエーション30品(卵;キャベツ;豆腐;切干大根)
- Chapter4「大したものじゃないんだけど…」男も女も惚れる!女子力MAXのおもてなし(チーズがあふれるチキンカツ;やわらかーいBBQ風ポーク ほか)
「BOOKデータベース」 より