Olive : a global history

著者

• Lanza, Fabrizia

書誌事項

Olive : a global history

Fabrizia Lanza

（Edible / series editor, Andrew F. Smith）

Reaktion Books, 2011

注記

Includes bibliographical references (p. 111-116) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB22652844
• ISBN:
  • 9781861898685
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 125 p.
• 大きさ: 21 cm
• 分類:
  • DC22 : 641.3463
• 件名:
  • LCSH : Olive
  • LCSH : Olive -- History
  • LCSH : Cooking (Olives)
  • LCSH : Olive -- Folklore
• 親書誌ID:
  • BA8946162X