食品加工機械化推進事業結果報告書
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食品加工機械化推進事業結果報告書
北海道経済部地域産業課, 1998.3
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ショクヒン カコウ キカイカ スイシン ジギョウ ケッカ ホウコクショ
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共同刊行:食品加工機械化推進委員会
内容:平成8年度:サケ・マス、ホタテガイ加工, 平成9年度:イカ、ニシン、スケトウダラ、魚卵加工