りんごのお菓子レシピ : バターなしでもとびきりおいしい
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書誌事項
りんごのお菓子レシピ : バターなしでもとびきりおいしい
世界文化社, 2016.12
- タイトル別名
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Apple confectionery
- タイトル読み
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リンゴ ノ オカシ レシピ : バター ナシ デモ トビキリ オイシイ
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内容説明・目次
目次
- お菓子の素（りんごのコンポート りんごジャム；りんごのソテー りんごのクリームソテー ほか）
- パイ＆タルト（焼きりんごのオープンアップルパイ；りんごのガレット ほか）
- 焼き菓子＆ケーキ（カルバドスのフルーツケーキ；アップルティーパウンドケーキ アップルキャラメルパウンドケーキ ほか）
- デザート＆ドリンク（アップルコブラー；りんごのクランブル りんごのクラフティ ほか）
「BOOKデータベース」 より