Tofu varieties and second generation tofu products

著者

• Shurtleff, William
• Aoyagi, Akiko

書誌事項

Tofu varieties and second generation tofu products

William Shurtleff & Akiko Aoyagi

（Soyfoods labels, posters & other graphics / compiled by William Shurtleff & Akiko Aoyagi, 2）

Soyfoods Center, c1984

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB22773612
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Lafayette, CA
• ページ数/冊数: 1 v. (various pagings)
• 大きさ: 29 cm
• 件名:
  • LCSH : Advertising -- Tofu
• 親書誌ID:
  • BB22756770