음식 고전 : 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다
著者
書誌事項
음식 고전 : 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다
현암사, 2016.10
- タイトル別名
-
飮食古典 : 昔の本から韓國飮食の根本をさがす
- タイトル読み
-
음식 고전 : 옛 책 에서 한국 음식 의 뿌리 를 찾다
大学図書館所蔵 件 / 全3件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
注記
他の著者: 한복진, 이소영
연대별 고조리서와 음식 문화사: p[10-12]
参考文献: p590-596
