大江戸美味草紙

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大江戸美味草紙

杉浦日向子著

PHPエディターズ・グループ , PHP研究所 (発売), 2016.3

Other Title

大江戸美味草紙

Title Transcription

オオエド ムマソウシ

Available at  / 5 libraries

Note

新潮社 1998年刊の再刊

索引あり

Description and Table of Contents

Description

鮨、天ぷら、鰻、すっぽん鍋、羊羮、焼き芋—読むとお腹がすいてくる江戸の美味いものエツセイ、新装復刊！

Table of Contents

  • ともあれ初春
  • まだ浅き春かな
  • 野ゆき磯ゆき
  • 初鰹ラプソディー
  • イキのいい奴
  • 暑気払いの切り札
  • 天竺浪人ふらり来て
  • 初秋の便り
  • 秋本番
  • たかがイモ、されどイモ
  • 冬の足音
  • 師走のぬくもり
  • 甘いものがたり
  • 酔い醒めて
  • くるわのグルメ
  • 台所太平記

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