世界中からいただきます!
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世界中からいただきます!
偕成社, 2016.12
- タイトル読み
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セカイジュウ カラ イタダキマス
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内容説明・目次
内容説明
モンゴルの羊肉のむし焼き、カンボジアの春雨サラダ、パプアニューギニアのブタの丸焼き、ハンガリーの牛飼いたちのシチュー、ギリシャのムール貝、イエメンの大きなパン、モロッコのタジン、ペルーのネズミ「クイ」の塩焼き…世界中、十七の地域で居候して食べてきた「ふつうのごはん」と、ごはんを作る「台所」を大公開！小学中学年から。
目次
- モンゴル
- カンボジア
- パプアニューギニア
- タイ・ヤオノイ島
- タイ・ラオスの少数民族
- ネパール
- インド・ラダック地方
- ハンガリー・トカイ地方
- ハンガリー・ホルトバージ国立公園
- ギリシャ
- モロッコ・オアシスの農家
- モロッコ・砂漠の遊牧民
- ペルー・アンデスの先住民族
- ペルー・プレインカの街
「BOOKデータベース」 より