インドのお母さんに学ぶ健康ごはん : 毎日ひとさじのクミンで胃腸を元気に!
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インドのお母さんに学ぶ健康ごはん : 毎日ひとさじのクミンで胃腸を元気に!
講談社, 2016.4
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インド ノ オカアサン ニ マナブ ケンコウ ゴハン : マイニチ ヒトサジ ノ クミン デ イチョウ オ ゲンキ ニ
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Description and Table of Contents
Description
食べる胃腸薬！こんなに使えるなんて知らなかった魔法のクミンレシピ。実証！減塩効果、強壮効果も。
Table of Contents
- クミンの取説 クミンのこと知っていますか？（クミンについて；基本の３つの使い方をマスターしましょう。 ほか）
- １ クミンの使い方（１）シードをパウダーで使う（正しい使い方をマスターしましょう！；健康ジュース（全３品） ほか）
- ２ クミンの使い方（２）シードをスタートに使う（正しい使い方をマスターしましょう！；クミンで野菜炒め（全５品）グリーンアスパラ炒め ほか）
- ３ クミンの使い方（３）シードを仕上げに使う（正しい使い方をマスターしましょう！；野菜スープ ほか）
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