魅せる・見とれる・食事マナー : ふだんからどれだけ美しく食べていますか
著者
書誌事項
魅せる・見とれる・食事マナー : ふだんからどれだけ美しく食べていますか
（センシビリティbooks, 19）
同文書院, 1994.10
- タイトル別名
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食事マナー : 魅せる・見とれる
- タイトル読み
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ミセル・ミトレル・ショクジ マナー : フダン カラ ドレダケ ウツクシク タベテ イマスカ
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注記
参考資料: 巻末
内容説明・目次
内容説明
教養は食べ方は現れる。ポピュラーなのに食べにくい料理、食べあとがキレイにならない料理はどうするの。本書では、おなじみの喫茶店メニューから和・洋・中＆エスニックフード、会席、フルコースまで魅惑の食べ方のコツを紹介。お出かけやデートの心強い味方です。
目次
- 第１章 基本の基本
- 第２章 西洋料理
- 第３章 日本料理
- 第４章 中華料理
- 第５章 各国料理
- 第６章 こんな場所で
「BOOKデータベース」 より