魅せる・見とれる・食事マナー : ふだんからどれだけ美しく食べていますか

Author(s)

    • 遊食倶楽部 ユウショク クラブ

Bibliographic Information

魅せる・見とれる・食事マナー : ふだんからどれだけ美しく食べていますか

遊食倶楽部編

(センシビリティbooks, 19)

同文書院, 1994.10

Other Title

食事マナー : 魅せる・見とれる

Title Transcription

ミセル・ミトレル・ショクジ マナー : フダン カラ ドレダケ ウツクシク タベテ イマスカ

Available at  / 1 libraries

Note

参考資料: 巻末

Description and Table of Contents

Description

教養は食べ方は現れる。ポピュラーなのに食べにくい料理、食べあとがキレイにならない料理はどうするの。本書では、おなじみの喫茶店メニューから和・洋・中&エスニックフード、会席、フルコースまで魅惑の食べ方のコツを紹介。お出かけやデートの心強い味方です。

Table of Contents

  • 第1章 基本の基本
  • 第2章 西洋料理
  • 第3章 日本料理
  • 第4章 中華料理
  • 第5章 各国料理
  • 第6章 こんな場所で

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Details

  • NCID
    BB22926338
  • ISBN
    • 4810372375
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    159p
  • Size
    18cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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