Die Weisheit des Essens : gastrosophische Feldforschungen

著者

• Lemke, Harald

書誌事項

Die Weisheit des Essens : gastrosophische Feldforschungen

Harald Lemke

Iudicium, c2008

注記

Includes bibliographical references (p. 234-242)

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB22932727
• ISBN:
  • 9783891295304
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: München
• ページ数/冊数: 242 p.
• 大きさ: 21 cm
• 分類:
  • SG : 178
  • SG : 100;640
• 件名:
  • SWD : Nahrungsaufnahme -- Philosophie
  • SWD : Ferner Osten -- Ernährungsgewohnheit -- Ethik