福田式がんを遠ざけるケトン食レシピ
著者
書誌事項
福田式がんを遠ざけるケトン食レシピ
河出書房新社, 2016.12
- タイトル別名
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福田式がんを遠ざけるケトン食レシピ : 糖質を抑えて、がんを予防、治療
- タイトル読み
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フクダシキ ガン オ トオザケル ケトンショク レシピ
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注記
監修: 福田一典
索引あり
内容説明・目次
内容説明
予防にも、治療にも。糖質を抑えて、がんに勝つ。おいしくて作りやすい毎日のレシピ９０＋おすすめ食材集。
目次
- 第１章 福田式がんを遠ざけるケトン食（福田式ケトン食のルール；ケトン食で避けるべきＮＧ食品；ケトン食で注意すべき食品は「穀物」 ほか）
- 第２章 毎日役立つ！かんたん低糖質レシピ（ちんげん菜とサクラエビのナンプラー炒め；キャベツのナムル；キャベツとえのきだけの煮びたし ほか）
- 第３章 ラクラク糖質カット！作り置きレシピ（ピクルス；キュウリの炒め漬け；ラタトゥイユ ほか）
- 第４章 一品でも満足！低糖質主食レシピ（タンメン；豆乳担々麺；シーフード塩焼きそば ほか）
- 第５章 継続をサポート！ケトン食の実践術（主な食品の栄養成分一覧表；「食事日記」をつけてケトン体質を手に入れよう！；食材別さくいん）
「BOOKデータベース」 より