吉野家 : もっと挑戦しろ!もっと恥をかけ!

書誌事項

吉野家 : もっと挑戦しろ!もっと恥をかけ!

安部修仁著

廣済堂出版, 2016.12

タイトル読み

ヨシノヤ : モット チョウセン シロ モット ハジ オ カケ

大学図書館所蔵 件 / 11

この図書・雑誌をさがす

内容説明・目次

内容説明

なぜ吉野家は、ユーザーにもスタッフにもこれほど愛されるのか?アルバイトから社長・会長まで駆け上がり、倒産やBSEの試練を乗り越え「吉野家の牛丼」を守り通した“ミスター牛丼”の人生を通して、その秘密が見えてくる。支えて頂いた全国のお客様とグループ全スタッフに贈る魂のメッセージ!“ミスター牛丼”初の単独著書!

目次

  • はじめに 吉野家の大切なお客様へ
  • 第1章 ギターと牛丼—吉野家でアルバイトを始めた理由
  • 第2章 古さと新しさが同居する吉野家—吉野家は一から十まで松田さんが創った
  • 第3章 革命前夜—吉野家三大事件1 倒産・再建の舞台裏
  • 第4章 「安さへの挑戦」が生んだ試練—吉野家三大事件2 「並盛250円セール」大騒動
  • 第5章 消えた牛丼—吉野家三大事件3 米国産牛肉輸入停止からの2年9カ月
  • 第6章 吉野家の「不思議」にお答えします
  • 第7章 吉野家のDNA—吉野家が吉野家であるために

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB22973972
  • ISBN
    • 9784331519936
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    246p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ