食品安全の事典

Author(s)

• 日本食品衛生学会 ニホン ショクヒン エイセイ ガッカイ

Bibliographic Information

食品安全の事典

日本食品衛生学会編集

朝倉書店, 2009.5

• : 特装版

Other Title

(社)日本食品衛生学会創立50周年記念

Title Transcription

ショクヒン アンゼン ノ ジテン

Note

食品衛生年表・食品安全上の出来事: p623-627

文献あり

「刊行によせて」に「特装版」と記載あり

Details

• NCID: BB23080928
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: xiv, 643p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC9 : 498.54
• Subject Headings:
  • BSH : 食品衛生 -- 便覧