全部美味しい!冷凍保存&解凍術

著者

• 島本, 美由紀 シマモト, ミユキ

書誌事項

全部美味しい!冷凍保存&解凍術

島本美由紀著

（Cosmic mook）

コスミック出版, 2017

タイトル読み

ゼンブ オイシイ レイトウ ホゾン アンド カイトウジュツ

注記

索引: p.110-111

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB23092916
• ISBN:
  • 9784774782812
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 111p
• 大きさ: 24cm
• 分類:
  • NDC9 : 588.95
• 件名:
  • NDLSH : 冷凍食品
• 親書誌ID:
  • BA57244701