ホーローバットひとつでできる焼きチーズケーキ&冷たいチーズケーキ

著者

    • 木村, 幸子 キムラ, サチコ

書誌事項

ホーローバットひとつでできる焼きチーズケーキ&冷たいチーズケーキ

木村幸子著

講談社, 2016.11

タイトル別名

Le gateau au fromage blanc qui est fait avec une batte d'email

焼きチーズケーキ&冷たいチーズケーキ : ホーローバットひとつでできる

タイトル読み

ホーロー バット ヒトツ デ デキル ヤキチーズ ケーキ&ツメタイ チーズ ケーキ

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内容説明・目次

内容説明

ロールケーキ、プリンもできる!混ぜて焼く&冷やすだけなので作りやすい!6p、スライス、カマンベールなど8種類のチーズを使用。

目次

  • 1 基本のチーズケーキ(ベイクドチーズケーキ;ニューヨークチーズケーキ ほか)
  • 2 焼きチーズケーキ(カスタードスフレチーズケーキ;クラフティーフロマージュナナ ほか)
  • 3 冷たいチーズケーキ(ティラミス;ダブルチーズケーキ ほか)
  • 4 お菓子の基本(基本のスポンジ;基本のスポンジシート ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB23126993
  • ISBN
    • 9784062996860
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    79p
  • 大きさ
    23cm
  • 分類
  • 件名
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