書誌事項

「国産食肉」に決めた! : おいしさの魅力には勝てません

日本食肉消費総合センター [編]

(食肉の栄養・機能と健康, 2016)

日本食肉消費総合センター, [2017.3]

タイトル別名

国産食肉に決めた : おいしさの魅力には勝てません

タイトル読み

コクサン ショクニク ニ キメタ : オイシサ ノ ミリョク ニワ カテマセン

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注記

タイトルと責任表示は背表紙による

表紙裏の責任表示: 食肉情報等普及・啓発事業企画委員会 [編]

出版年は「はじめに」による

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB2321058X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    64p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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