コンビニエンスストア・スーパーマーケット

著者

    • まちのしごとば取材班 マチ ノ シゴトバ シュザイハン

書誌事項

コンビニエンスストア・スーパーマーケット

まちのしごとば取材班編

（まちのしごとば大研究 / まちのしごとば取材班編, 1）

岩崎書店, 2016.2

タイトル別名

コンビニエンスストア スーパーマーケット

タイトル読み

コンビニエンス ストア スーパーマーケット

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注記

索引あり

内容説明・目次

目次

  • コンビニエンスストア（コンビニをレジのうらがわから見てみよう；１人１０役！なんでもできる店員さん；店のうらがわから、商品をほじゅうする；たなも床も掃除して、いつもピカピカに；在庫やお金の管理はタブレットやレジで　ほか）
  • スーパーマーケット（たくさんの魚や肉が売り場にならぶ；魚をさばいて切りみやさしみをつくる；肉を部位や食べ方でわける；野菜はパックして朝のうちに売り場へ；すしや弁当は店内でつくっている　ほか）

「BOOKデータベース」 より

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